Ada prasangka bahwa makanan Inggris tidak enak. Inggris adalah negara yang mengalami revolusi industri paling cepat di dunia, dan karena itu, budaya makan sederhana berkembang. Namun, jika Anda melihat lebih dekat, Anda akan menemukan berbagai macam makanan di Inggris. Terutama di Inggris, setiap daerah memiliki ciri khas yang kuat, jadi Anda dapat menemukan banyak makanan tradisional selain fish and chips.

Kari Inggris

Inggris menyerap sebagian budayanya selama proses menjajah berbagai negara di dunia. Suatu saat, kari mengambil alih tempat makanan khas Inggris. Terutama Chicken Tikka Masala adalah hidangan favorit orang Inggris. Chicken Tikka Masala adalah hidangan yang memadukan ayam panggang dengan bumbu kari.

Di Inggris, di mana pun Anda pergi, baik di Inggris atau Skotlandia, Anda dapat menemukan restoran Punjabi (restoran yang menyajikan makanan bergaya India Punjabi). Jika Anda bosan makan keju, roti, dan bacon, cobalah kari ayam atau domba.

Haggis

Haggis, makanan tradisional Skotlandia, sangat mirip dengan sosis Korea. Ini adalah hidangan yang dibuat dengan merebus perut domba yang diisi dengan berbagai jeroan dan sereal. Orang Skotlandia yang mengunjungi Korea juga mengatakan bahwa mereka teringat akan makanan kampung halaman mereka, Haggis, ketika mereka melihat sosis. Tidak seperti sosis Taiwan, perut domba tidak dimakan, hanya isinya saja yang dimakan. Haggis bisa dimakan begitu saja atau dibuat menjadi sandwich dengan roti.

Dikatakan bahwa orang-orang di dunia berbahasa Inggris sering kali tidak dapat makan makanan ini karena rasanya dan aromanya yang unik. Namun, bagi orang Korea yang terbiasa dengan sosis, mereka kemungkinan besar akan mengalami makanan yang asing tetapi akrab di ujung dunia. Anda dapat menikmati Haggis di mana pun Anda pergi di Skotlandia.

Selain Haggis, Black Pudding dari Inggris sangat mirip dengan sosis Abai Korea. (Sosis Abai adalah sosis yang dibuat oleh pengungsi dari daerah Korea Utara yang menetap di Korea Selatan. Itu memiliki lebih sedikit nasi dan lebih banyak darah dan jeroan daripada sosis Korea biasa.) Black Pudding juga dikenal sebagai Blood Sausage.

Puding Yorkshire

Ketika Anda mendengar kata puding, Anda mungkin memikirkan puding yang lembut dan lembut, tetapi puding tradisional dari Inggris utara adalah semacam roti. (Sepertinya orang Inggris menyebut semua makanan yang menggunakan saus sebagai puding.) Puding Yorkshire berasal dari abad ke-15 di Yorkshire, Inggris, di mana mereka membuat roti dengan mencampur adonan ke dalam lemak babi yang tersisa dari memanggang daging dan memanggangnya dengan cepat. Ini mirip dengan orang Korea yang menumis nasi dengan bumbu yang tersisa setelah makan daging ayam.

Namun, saat ini telah berubah menjadi cara makan daging dan roti bersama-sama. Pertama, mereka memanggang daging untuk mengeluarkan lemak, kemudian menuangkan adonan ke dalam lemak untuk memanggang roti berbentuk piring, dan di atasnya mereka menaruh daging dan saus gravy. Anda dapat dengan mudah menemukan Puding Yorkshire di kafe di Yorkshire.

Berbagai Makanan Halal

Inggris, terutama London, adalah salah satu kota paling internasional di dunia. Anda dapat mengalami semua agama, bahasa, dan makanan di London. Restoran halal, yang dimulai untuk penduduk Muslim London, sekarang menjadi tempat yang dikunjungi semua orang tanpa memandang ras dan agama. Terutama di London, kota modern, shawarma dan samosa telah menjadi makanan yang mudah untuk disantap.

Shawarma sangat mirip dengan "kebab", di mana berbagai macam daging dan sayuran dibungkus dengan adonan tipis. Di mana pun Anda pergi di Inggris, Anda dapat memilih opsi vegan. Samosa adalah pangsit Arab yang cukup besar untuk mengisi satu kali makan.

Tablet Skotlandia

Tablet Skotlandia, makanan ringan tradisional Skotlandia, memiliki rasa manis yang kuat. Tablet Skotlandia dibuat dengan melelehkan krim, mentega, dan gula dengan api kecil lalu dibiarkan mengeras. Kue ini awalnya dibuat oleh orang Skotlandia pada abad ke-18, tetapi pada waktu itu, gula dan bahan lainnya sulit ditemukan, sehingga hanya dimakan pada hari-hari khusus.

Saat ini, ini adalah makanan ringan yang khas untuk rumah tangga Skotlandia. Setiap rumah membuat Tablet Skotlandia dan dijual di berbagai toko. Sebaiknya dimakan bersama teh. Karena sangat manis, mungkin sulit untuk dimakan begitu saja.