Perjalanan ke York, Inggris 1: Jalanan Tua dan Kuliner Lezat

Para wisatawan yang berkunjung ke Inggris (UK) umumnya menjelajahi wilayah London dan kemudian berangkat dengan pesawat menuju Bandara Charles de Gaulle di Paris. Namun, jika Anda naik kereta api dari London ke arah utara, Anda akan menemukan berbagai kota yang menyimpan sejarah dan budaya Inggris. Terutama ‘York’** (York), ibu kota North Yorkshire, telah lama menjadi pusat politik di Inggris. Kota yang dibangun pada zaman Viking ini telah berlangsung selama lebih dari 1000 tahun tanpa terputus hingga saat ini. **Bahkan kota ternama di dunia, ‘New York’, konon berasal dari York yang kuno ini.**

The Shambles (Shamble)

The Shambles adalah pasar yang terletak di dalam tembok kota York. Pada awalnya, pasar ini merupakan kawasan pertokoan daging yang sudah ada sejak abad ke-11. Terdapat 31 toko daging di sepanjang jalan utama. Meskipun sebagian besar bangunan kayu dari zaman pertengahan telah hilang, tempat ini merupakan salah satu yang paling terawat di Eropa yang menampilkan suasana pasar abad pertengahan. Bangunan-bangunan dengan lantai dua yang menjorok keluar dan rak-rak untuk memajang daging menunjukkan bahwa tempat ini dulunya adalah kawasan pertokoan daging pada abad pertengahan.**

Saat ini, The Shambles tidak lagi dihuni oleh toko-toko daging. Namun, kini telah bertransformasi menjadi tempat berdirinya berbagai restoran yang menyajikan hidangan daging khas Inggris dan berbagai kafe. Terlebih lagi, jalan ini terkenal sebagai cikal bakal ‘Diagon Alley’, kawasan pertokoan para penyihir dalam film Harry Potter. Toko suvenir Harry Potter yang bernama ‘Toko yang Tidak Boleh Disebut Namanya’ (The Shop Must Not Be Named) yang terletak di The Shambles tampak menyatu dengan sempurna di kawasan ini.

‘The Shambles Kitchen’ yang terletak di The Shambles merupakan salah satu tempat makan yang direkomendasikan. Entah apakah karena lokasi tersebut dulunya merupakan kawasan pertokoan daging, restoran ini menyajikan menu andalan berupa pulled pork. Pulled pork sandwich sangat terkenal, selain itu juga tersedia menu vegetarian dan bebas gluten. Harganya juga tergolong murah untuk kawasan wisata di Inggris.

Pub seperti ‘Valhalla York’ mempertahankan suasana kuno York, sehingga menawarkan pengalaman yang unik. Pub ini terinspirasi dari masa lalu York sebagai kota Viking, sehingga interiornya bergaya Viking. Terdapat perisai bundar Viking dan mural khas Skandinavia di berbagai sudut. Anda dapat memesan bir dan Yorkshire Tablet sebagai camilan yang cocok untuk menemani minuman Anda.

Tembok Kota York (York City Wall)

York adalah kota yang telah berusia lebih dari 1000 tahun. Tembok yang dibangun oleh bangsa Romawi, Viking, dan Normandia masih mengelilingi kota hingga saat ini. Mengitari kota dengan berjalan kaki di sepanjang tembok kota adalah pilihan yang bagus. Saat berjalan di atas tembok, Anda dapat menikmati pemandangan kota kuno dan sungai yang mengalir di sebelahnya.

Waktu yang dibutuhkan untuk mengitari seluruh tembok kota sekitar 2 jam. Fasilitas pertahanan dan struktur batu yang ada di sepanjang tembok akan membuat Anda serasa kembali ke Inggris 500 tahun yang lalu. Tembok kota Seoul di Korea Selatan terinspirasi dari tembok kota York.

Selama melakukan perjalanan di sepanjang tembok, Anda akan menemukan berbagai kafe dan restoran. Wheldrakes adalah kafe pencuci mulut yang terletak di bagian utara dalam tembok kota York. Meskipun terkenal dengan pencuci mulutnya, menu makan siang juga mendapatkan pujian yang bagus.

Jika Anda melewati area sebelah barat tembok dan menyeberangi Sungai Ouse menuju Museum St, Anda akan menemukan banyak kafe. Saya mencicipi Yorkshire Pudding di Bailey’s Cafe and Tearoom. Yorkshire Pudding adalah makanan tradisional khas York. Makanan ini berupa roti berbentuk mangkuk yang diisi dengan daging sapi atau sosis dan disiram dengan saus gravy. Banyak kafe dan restoran di York yang menjual makanan ini, jadi saya sarankan untuk mencobanya.

Perky Peacock adalah salah satu kafe lain yang terletak di tepi Sungai Ouse. Kafe ini dulunya merupakan menara yang dibangun pada zaman pertengahan. Menara ini dibangun untuk memungut pajak dari kapal yang melintas di sungai. Di seberang sungai, terdapat menara lain yang berhadapan dengan menara ini, dan di antara kedua menara tersebut terdapat rantai besi yang dapat digunakan untuk menghentikan kapal yang melintas. Di Perky Peacock, Anda dapat menikmati berbagai jenis teh dan pencuci mulut sambil duduk di menara zaman pertengahan.**