Engeland York Reis 1: Oude Straten en Restaurants

Toeristen die Groot-Brittannië (VK) bezoeken, reizen meestal door Londen en vertrekken met een vlucht vanaf Parijs Charles de Gaulle Airport. **Maar als je vanuit Londen een trein naar het noorden neemt, kom je langs verschillende steden die de Engelse geschiedenis en cultuur hebben behouden.** Vooral ‘York’** (York), de hoofdstad van North Yorkshire, heeft lange tijd als politiek centrum van Engeland gediend. De stad, die in de Vikingtijd werd gesticht, bestaat al meer dan 1000 jaar onafgebroken. **Zelfs de wereldberoemde stad ‘New York’ zou zijn oorsprong vinden in dit oude York.**

The Shambles (The Shambles)

The Shambles is een markt binnen de stadsmuren van York. **Oorspronkelijk was deze markt al in de 11e eeuw een slagerij.** Langs de hoofdweg stonden 31 slagerijen. De meeste middeleeuwse houten gebouwen zijn verdwenen, maar het is een van de best bewaarde middeleeuwse winkelstraten van Europa. Gebouwen met uitstekende tweede verdiepingen en de balies waar vroeger vlees werd uitgestald, laten zien dat dit ooit een middeleeuwse slagerij was.**

Tegenwoordig zijn er geen slagerijen meer in The Shambles. Maar er zijn verschillende Britse restaurants en cafés gevestigd. Deze straat staat vooral bekend als de inspiratiebron voor ‘Diagonalley’, de winkelstraat voor tovenaars in Harry Potter. De Harry Potter souvenirwinkel ‘The Shop Must Not Be Named’ (The Shop Must Not Be Named) past naadloos in deze straat.

‘Shambles Kitchen’ in The Shambles is een populair restaurant. Misschien wel als eerbetoon aan het verleden als slagerij, is dit restaurant gespecialiseerd in ‘pulled pork’. De ‘pulled pork’ sandwich is erg populair, maar ze serveren ook veganistische en glutenvrije gerechten. De prijzen zijn ook gunstig in vergelijking met andere toeristische plekken in Engeland.

Pubs zoals ‘Valhalla York’ (Valhalla York) behouden de oude sfeer van York en bieden een unieke ervaring. Deze pub is geïnspireerd op het Vikingverleden van York en is ingericht in Viking-stijl. Overal zie je Viking-schilden en Noord-Europese muurschilderingen. Een biertje en een Yorkshire tablet zijn een prima combinatie als hapje.

De stadsmuur van York (York City Wall)

York is een stad met een geschiedenis van meer dan 1000 jaar. **De muren, die door de Romeinen, Vikingen en Normandiërs zijn aangelegd, omringen de stad nog steeds.** Een wandeling langs deze muren is een prachtige ervaring. Tijdens een wandeling langs de muren zie je de oude stadsgezichten en de rivier die erlangs stroomt.

Het duurt ongeveer 2 uur om een ​​rondje langs de muren te lopen. **De verdedigingswerken en stenen constructies die langs de muren te zien zijn, geven je het gevoel dat je 500 jaar terug in de tijd bent gereisd naar Engeland.** De stadsmuur van Seoul (Seoul City Wall) in Zuid-Korea is geïnspireerd op de stadsmuur van York.

Tijdens je wandeling langs de muur kom je langs verschillende cafés en restaurants. **Wheldrakes is een dessertcafé in het noordelijke deel van de muur van York.** Het is bekend om zijn desserts, maar ook de brunch staat goed aangeschreven.

Als je het westelijke deel van de muur passeert en over de rivier de Ouse (The River Ouse) naar Museum St gaat, vind je verschillende cafés. **Ik heb Yorkshire pudding gegeten bij Bailey’s Cafe and Tearoom.** Yorkshire pudding is een traditioneel gerecht uit York. Het is een komvormig broodje gevuld met rundvlees of worstjes, overgoten met jus. Je kunt het in verschillende cafés en restaurants in York vinden, dus ik raad je aan het eens te proberen.

Perky Peacock is een ander café aan de rivier de Ouse. Dit café bevindt zich in een middeleeuwse toren. De toren werd gebouwd om belasting te heffen op schepen die de rivier overstaken. Aan de overkant van de rivier staat nog een toren die tegenover deze toren staat. Tussen de twee torens hing een ketting waarmee schepen konden worden tegengehouden. Bij Perky Peacock kun je genieten van verschillende soorten thee en desserts in een middeleeuwse toren.**