Os turistas que visitam o Reino Unido (UK) geralmente viajam pela área de Londres e pegam um voo para o Aeroporto Charles de Gaulle de Paris. Mas se você pegar um trem de Londres e viajar um pouco para o norte, poderá encontrar várias cidades que preservam a história e a cultura da Inglaterra. Em particular, a cidade de **York** (York), capital do condado de North Yorkshire, foi o centro político da Inglaterra por muito tempo.** A cidade, construída na época Viking, existe há mais de 1.000 anos sem interrupção. **Até mesmo a cidade mais famosa do mundo, "Nova York", tem suas raízes na antiga York.**

Shamble (Shamble)

Shamble é um mercado dentro das muralhas de York. Originalmente, este mercado era uma rua de açougues que existia desde o século XI. Havia 31 açougues ao longo da rua principal. A maioria dos edifícios de madeira que existiam desde a Idade Média desapareceu, mas é um dos poucos lugares na Europa que preserva a aparência de uma rua comercial medieval. Os edifícios com o segundo andar protuberante e as prateleiras onde a carne era exibida lembram que este lugar já foi uma rua de açougues na Idade Média.**

Não há mais açougues em Shamble hoje. No entanto, há vários restaurantes que servem carne britânica e vários cafés. Esta rua é particularmente conhecida como o protótipo de "Diagon Alley", a rua comercial dos magos em Harry Potter. A loja de lembranças de Harry Potter chamada "A loja que não deve ser nomeada" (The Shop Must Not Be named), localizada em Shamble, combina perfeitamente com esta rua.

"Shamble Kitchen", localizado em Shamble, é um dos restaurantes mais populares. Consciente de sua história como uma rua de açougues na Idade Média, este restaurante é especializado em carne desfiada. O sanduíche de carne desfiada é famoso e também vende menu vegano ou sem glúten. Os preços também são razoáveis ​​entre os pontos turísticos da Inglaterra.

Pubs como "Valhalla York" preservam o ambiente antigo de York, proporcionando uma experiência única. Este pub é inspirado na história de York como uma cidade Viking e tem uma decoração no estilo Viking. Existem escudos redondos vikings e murais nórdicos em todos os lugares. É ideal para tomar uma cerveja e comer Yorkshire Tablet.

Muralha da cidade de York (Muralha da cidade de York)

York é uma cidade com mais de 1.000 anos. As muralhas que passaram pelos romanos, vikings e normandos ainda cercam a cidade. Caminhar ao redor da cidade seguindo estas muralhas também é uma boa escolha. Enquanto caminha por cima das muralhas, você pode ver a paisagem da cidade antiga e o rio que flui ao lado dela.

Leva cerca de 2 horas para caminhar ao redor das muralhas. As fortificações e estruturas de pedra em vários pontos das muralhas lembram a Inglaterra de 500 anos atrás. O tour pelas muralhas de Seul, a capital da Coreia do Sul, foi inspirado nesta turnê pelas muralhas de York.

Enquanto faz um tour pelas muralhas, você pode encontrar vários cafés e restaurantes. Wheldrakes é um café de doces localizado dentro da seção norte das muralhas de York. As sobremesas são famosas, mas o cardápio do brunch também é altamente recomendado.

Há vários cafés na Museum St, que fica ao cruzar o Rio Ouse passando pela seção oeste das muralhas. Comi Yorkshire Pudding no Bailey's Cafe and Tearoom. Yorkshire Pudding é um prato tradicional de York. É um pão em forma de tigela recheado com carne bovina ou linguiça e coberto com molho. É vendido em vários cafés e restaurantes em York, então recomendo que você experimente.

Perky Peacock é outro café localizado na margem do Rio Ouse. Este café era originalmente uma torre construída na Idade Média. Foi construído para cobrar impostos dos navios que cruzavam o rio. Há outra torre em frente a esta torre do outro lado do rio, e uma corrente foi colocada entre as duas torres para impedir que os navios passassem. Você pode desfrutar de vários chás e sobremesas em uma torre medieval no Perky Peacock.**